火からおろして保温するだけで高い保温力を持った保温容器が火にかけ続けたようにじっくりと食材を燻します。また、鍋は超耐熱セラミックス製で軽くて丈夫。400度以上の耐熱温度差がありますので、急熱・急冷もOKです。従来のスモーカーに比べ、格段に加熱時間が短く、煙の量も少なくなりました。【セラミックス鍋最大内径】22.5（cm） 【本体寸法】幅×奥行×高さ／28.5×22.5×14（約cm） 【本体重量】（約）2.0kg 【付属品】スモーキングチップ　100g・焼き石（焼きいも用）・網クッキングブック付き 0002-12-0005Thermos（サーモス）保温燻製器　イージースモーカー　RPD-13 従来のスモーカーに比べて、格段に加熱時間が短くa煙の量が少なくなりました。火から下ろして、保温するだけで燻製が簡単に出来る。クッキングレシピ付き